Poulet au caramel pour les nul(le)s
Voici une recette étonnante, extrêmement simple et dont le résultat est bluffant. 5 minutes suffisent pour réaliser ce poulet au caramel
Ingrédients (pour 4) :
-4 Blancs de poulet
-40cl de cola (avec du sucre pas light )
-1 Sachet de soupe déshydraté parfum oignon
-Enlever le gras du poulet à l’aide de ciseaux, les plus courageux peuvent aussi débiter le poulet en lanières (moi je suis flemmarde)
-Mélanger dans un bol le sachet de soupe et le cola
-Mettre le tout dans une casserole (grande) ou à défaut une sauteuse ou une poêle et faire cuire à feu très doux de 15 à 25 minutes selon la taille des morceaux de poulet.
Il faut couvrir au 3/4 le récipient
Voilà c’est tout ….
A servir avec du riz basmati ou des ramen passés à la poêle.
On peut aussi ajouter des champignons (noirs si vous avez mais de Paris ça va aussi), des pousse de bambous, des germes de soja…..Suffit d’avoir ou comme vous voudrez
PS : 33cl de cola doivent suffirent à condition de couvrir complètement le plat
Commentaires
Enregistrer un commentaire
N'hésitez pas à laisser un gentil petit mot juste ici :)