Truc Ze Bidule

Je voulais faire un potage avec les “fonds” du frigo, les choses que je n’avais pas réussi à caser dans les menu ou dont la fraicheur commencer à ne plus être d’actualité. Aprés une recherche sur le web, et un mix de plusieurs recettes, il en est ressorti un velouté sophistiqué et original. Préparation 15 minutes (et encore) Cuisson 15 à 30 minutes Ingrédients pour 4 petits bol d’entrée (pour un plat doubler la  dose) : -300g (environ) de courge butternut (voir photo) -1 pommes de saison (ici des gala) *1 poireau *1 petit oignon -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à café de bouillon depoule en poudre *1/4 de cuillère à café de gingembre râpé (ou 1 pincée de gingembre en poudre) *1/2 gousse d’ail écrasé -1 bonne pincée d’épice à couscous -2 belles cuillères à soupe de crème fraiche -Détailler tout les légumes -Dans une cocotte minute (à défaut une casserole) faire chauffer l’huile et y faire blondir les oignons -Ajouter da...

Aujourd’hui je vous donne l’adresse d’un site de vente de produit écologique. Il s’agit de consoglobe vous y trouverez des produit “vert” mais aussi des produits High-Tech ou des vêtements “écoresponsable”. La livraison est gratuite si vous vous faites livré en point relai (empreinte Carbonne réduite par rapport à la livraison individuelle) et des points “fidélités” peuvent être convertis. En prime pour noël j’ai des bons de 5€ de réduc à distribuer en parrainage, alors tout est dit.

Voilà petite vidéo qui buzz en ce moment. Les muppets se prennent pour des rocks stars, c'est très drôle ;-)

Vous vous souvenez des couvertures de Martine parodiée ? Au hasard d’un clic je suis tombée sur la galerie de parodie de oui-oui. Ci—dessous un petit extrait en image tiré des œuvres visibles, la galerie de Tréméchan est accessible ici http://picasaweb.google.fr/tremechan/Ouioui#

On peut se poser la question !!! Je vous laisse juge devant la campagne suisse de lutte contre la pandémie de grippe A. Pour ceux qui n’en n’ont pas eu assez, un petit lien vers les autres vidéos de la campagne http://www.youtube.com/watch?v=3bVSvxzT1cs

Voici une site que j’ai découvert que je vous souhaite vous faire partager. Basé sur le même fonctionnement que le célèbre wikipédia, cette encyclopédie en ligne (gratuite) est uniquement consacrée au partage des solutions écologique. Je vous souhaite une bonne découverte ! http://fr.ekopedia.org/

  Voici le gâteau d’Halloween réalisée par Léah et sa copine pour halloween, je les ai juste un peu aidé… C’est assez simple, il suffit de faire un gâteau au chocolat dans un plat à cake, de découper une belle tranche dans l’épaisseur à 2/3 du haut, de creuser légèrement le “bas”, de remplir de bonbons affreusement effrayant en débordant bien. Sur le “haut” décorer avec une croix en pâte d’amande (il suffit de couper un morceau de pate d’amande de l’aplatir au rouleau à pâtisserie sur une planche à découpée recouverte d’alu et de le découper avec un couteau) . Pour le gâteau au chocolat, voici la recette de Léah : Ingrédients : -100g de chocolat noir -100g de beurre -100g de sucre -3 œufs -100 g de farine à gâteaux (avec levure) Préparation: -Faire fondre le chocolat et le beurre (1mi30 au micro-onde) et mélanger. -Ajouter le sucre et bien mélanger, ensuite incorporer les œufs. -Enfin mettre la farine et mélanger jusqu’à ce que la pate soit...